Idag testade jag en glutenfri kaka som jag varit sugen att testa länge, nämligen polentakaka. Direkt när kakan kommer ur ugnen, sticka små håll i kakan med t
Även om fläderblomsäsongen lider mot sitt slut så går det att hitta träd med stora, vackra blomklasar vars doft inte går att beskriva ens med alla världens superlativ
//Matilda Yoghurtglass medflädersmak och smultronsås. Efter midsommartårtan med smakerna jordgubb/fläder kände jag att jag måste hitta på något annat gott med fläder i
En av dom var smaksatta maränger och då just flädersmakande maränger. Tanken började med att man använder ju sockerlag (nästan typ som saft) till italiensk maräng så varför inte testa
Förutom en lunch som mer eller mindre bestod av två stabbiga polentakakor (sojaproteinbiffen som kom med var förvisso god) Helt meningslöst och tillintetsägande för mig
Även om saften har stark smak blir flädersmaken i den färdiga cheesecaken mild. I ett avsnitt av tv-serien ”Vänner” ertappas Chandler med att sitta och äta en cheesecake som egentligen skulle ha levererats till grannen
Ta ut sorbeten och vispa den skummig med el-visp. Dekorera med en jordgubbe och citronmelissblad. Servera genast medan vinet talar och sorbeten inte smält alltför mycket
Det blir så klart en citronmarmelad medflädersmak som är fräsch och jättegod. Lyckas spara marmeladen till i höst kan du förnimma försommarn när du öppnar burken, brer marmeladen på en nyrostad macka som du mumsar på tillsammans med en kopp te
Blir självklart inte samma smak som ”vanlig” flädersaft då det är väldigt sött, men det blir himlans gott, flädersmakande och sötsyrligt (Späd med vatten precis som med vilken saft som helst när den skall drickas)
Annorlunda medflädersmak i marinaden och de krispiga rödbetorna var härligt fräscha till. Jag tänkte inte trötta ut er med hela vårt julbord, utan endast några få rätter som ni ska komma ihåg
Sen gäller det ha italiensk smörkräm medflädersmak efter det HÄR receptet. Jamen så här precis innan semestern, kan det väl passa bra med en smarrig, läskande tårta
Ikväll lyckades jag så himla bra med mitt matlagningsprojekt, så jag måste dela med mig direkt. Oftast serveras den till en ragù, eller kanske till korv, eller bara som den är med en massa ost av olika slag
Egentligen fyller hon i januari, men det är ju roligare med fest så här på sommaren. Då det var kalas för oss vuxna och alla våra barnvakter var med på själva kalaset så fick alla barnen vara i huset medans vi vuxna huserade ute på logen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.