Pizza med prosciutto och 3 ostsorter
Garnera med parmesan, rostade pinjenötter och något grönt. Lös upp jästen I vattnet, tillsätt olivolja och salt, arbeta in mjölet och knåda till en smidig deg, jäs 1 timme under handduk. Lägg på sås och västerbottenost och mozzarella lite svartpeppar, grädda 225gr ca 5 - 10min, ska vara nästan färdig, ta på prosciutto kör ca 2 min till. Pizzasås, 6-8 skivor prosciutto, 1dl västerbottenost, 1dl grovriven parmesan, 1 påse mini mozzarella, pinjenötter, ev lite sallad,svartpeppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.