Piroger med två olika fyllningar
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Deg
  • 7 dl vetemjöl
  • ½ tsk salt
  • 300 g smör eller margarin
  • 1 ägg
  • ½ tsk ättiksprit
  • 1 dl vatten
  • Ägg till pensling
  •  
  • Fyllningsalternativ 1 med älgfärs och örter
  • 400 g köttfärs
  • 1 finhackad gul lök
  • Olivolja till stekning
  • 3 msk ketchup
  • 2 dl kallt vatten
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 tsk torkad timjan
  • Salt
  • Svartpeppar
  •  
  • Fyllningsalternativ 2 med skogssvamp och sidfläsk
  • 150 g tärnat rökt sidfläsk
  • 1 finhackad gul lök
  • 20 g torkad skogssvamp
  • 80 g riven Västerbottenost
  • Svartpeppar
  • Salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.