Jag gjorde min egen variant med bönpasta, chili- och lime "järpish" samt avokadopesto - vilket är en lite nyttigare, lite grönare och faktiskt till och med kanske en mycket godare måltid
Servera till pasta. 3-4 kycklingfileér 4 pers10-12 färska champinjoner1 röd paprika1 ask philadelphiaost2 dl grädde4-5 msk pesto2 msk honungsalt,pepparDela kycklingen i mindre bitar och stek så den får färg
Lägg till sist i spenaten och blanda ihop såsen med pastan och lite av pastavattnet. Hade en kylskåpsrensning och hittade lite pesto, några soltorkade tomater, en röd paprika mm
Koka pastan och blanda sedan ihop den med såsen. Måndag igen, sommartid och strålande sol. Jag lagade en vegetarisk krämig pasta med quornfiléer, pesto och goda grönsaker
Blandapasta med tomat, mozzarella och pesto. Häll på mandlar, vitlök, parmesan, salt och peppar. Gör peston genom att noppa av alla bladen på basilikan och lägg i en mixer
Blanda grädde och pesto, salta lite. Då passar det verkligen med PastaPesto, som går i ett nafs. Så efter att ha kommit hem sent ikväll efter en julklapps-ride på självaste Gekås i Ullared , fick det bli en snabb onsdagspasta
Tillsätt peston i pastan och sockerärterna. Pesto. Pesto. 400 g pasta 150 g sockerärter300 g parmaskinka, tunt skivad. Pesto1 dl pinjenötter, 50 g2 krukor basilika1 vitlöksklyftaca 1½ dl olivolja100 g riven parmesansalt och nymald svartpeppar. Koka pastan enligt paketet, låt sockerärterna koka med de sista 2 min. 400 g pasta
Man kan behöva tillsätta vatten så att det blandar sig ordentligt. 1 tsk korianderblad till garnering. Skär och skölj kycklingen i "sockerbitsstora" bitar
Blanda såsen med pastan i en serveringsskål, dekorera med basilikablad och pinjenötter. Koka pastan al dente, enligt förpackningen, skölj och låt den rinna av
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.