10 passionsfrukter
Vispa äggvitorna tills det bildar toppar och vispa sedan i sockret, en sked i sänder, tills marängen är styv och glansig. Strö över maizena och vaniljsocker samt häll försiktigt på vinägern och vänd ner alltsammans.
Stäng av ugnsvärmen och lämna pavlovan att svalna i ugnen. Sätt ugnen på 180 grader. Rita upp en rundel med 20 23 cm diameter på ett bakplåtspapper och lägg det på en plåt
Pavlova. Pavlova 4 st mini. Så somrigt och gott. Jag fyllde mina med kardemummagrädde, hallon och blåbär. Och var kan dom smaka bättre än på bryggan på landet
Och här kommer efterrättstipsen. Jag kommer att fylla på med recept ända in i kaklet. Så har ni inte bestämt er för vad ni ska äta, så kika in lite då och då
Spola av köttet i kallt vatten och torka av det med hushållspapper. Koka upp porter, saft, portvin, soja, timjan, enbär, buljongtärningar, skalad och klyftad lök och skalade vitlöksklyftor, i en stor gryta
Brantevikssillen är en populär sill och många hittar till bloggen i jakt på ett enkelt recept, byggd på färdig inläggningssill snarare än att köpa sillfiléer
Så härligt med allt älgkött som just nu finns tillgängligt. Jag hade turen att komma över ett fint innanlår och valde då att köra en saftig rostbiff med smak av vitlök, rosmarin och senap
Hittade en bit hjortkött långt in i frysen och det passar väl bra så här i höstrusket. Ytterlår lämpar sig utmärkt till ett långkok i gryta så det fick det bli
Tips på tilltugg. Här kommer tips på lite tilltugg som ni kan bjuda era vänner på till mellon ikväll. Förra lördagen hade vi gäster hemma och till välkomstdrinken bjöd jag på lite goda tillbehör som är superenkelt att göra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.