Förra veckan åt vi en krämig pastasalladmedkassler. Rör ihop alla ingredienser till dressingen och blanda den tillsammans med pastan, kasslern, gurkan och majsen
När det är så varmt ute passar ju en kall och mumsig pastasallad. Vi har haft otroligt tur med vädret. Nu har jag sett den här pastasalladen florera i flera matgrupper på fejjan, så jag var tvungen att testa
Krämig pasta medkassler, ananas, rostad lök, paprika och annat smått och gott. Min väninna tyckte att jag hade tagit med mig alldeles för mycket sallad till oss alla, men vips så var exakt att borta
Lägg upp pastasalladen på tallrikar och servera med dressingen. Blanda pastan medkassler, ärter, majs, broccolibuketter, gurka, minitomater, paprika och sallat
Servera med något gott bröd. kokt pasta, gärna fusillitärnad kasslerhackad purjolök (hade inte det hemma idag så det fick bli rödlök)majskornosttärningar av valfri ostcreme fraichesalt och svartpepparBlanda ihop allt, tag gärna ganska mycket creme fraiche så att de blir kletig och god
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.