Gräddigpastasåsmedvitlök, svamp och persilja. Dessutom undvikervi under programmet processade köttlaternativ och mjölk- och gräddprodukter medtillsatser
Kvällens mat bestod av en helnyttigpastasåsMedtonfisk som grund. Det är gott att tillsätta en vitlöksklyfta eller torkad timjan för mer krydda ipastasåsen
Dock med den lokala druvan Petit Rouge. Jag heter Mats Carlsson, men kallas bland vänner för Massimo. I samband medmitt yrke är det ofrånkomligt att intediskutera och kombinera mat och vin
När vi var och handlade idagfick jag syn på en crème fraichemed smak av vitlök och parmesan och tänkte att den nog skulle bli toppen som bas i en pastasås
En enkel och god pastasåsmedKyckling. Strimlakycklingfileérna (eller stek dem hela och skiva dem sen), imed pressad vitlök, paprika och champinjoner och låt fräsa mjuka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.