Det här receptet är ett ypperligt exempel på när man blandar ihop massa ingredienser som man tycker är goda och som sedan slutar i en riktigt lyckad pastasås, jag älskar't
Här använde jag kokt skinka som jag köpte i bit från charken och kryddade med vitlök. Versioner av detta har jag gjort tidigare, men då oftast med kassler och i gratängform
Servera direkt med den nykokta pastan, lite flagad ost och en god sallad. Blanda till sist ner kräftstjärtarna i svampsåsen och låt dem bli varma utan att koka
Förrätten blev en variant på den klassiska lufttorkade skinkanmed melon. Det är måndag idag - men semester, så vi bestämde oss för att lyxa till det liet med en god trerättersmiddag efter att barnen gått och lagt sig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.