Den här pastasåsen är ett fantastiskt sätt att få in lite mysig väldoftande mat i vardagen - för den är både fantastiskt god och går galet snabbt att laga
När det sen är dags för servering stek kycklingenmed skinnsidan neråt så det blir knaprigt, vänd sen och stek på andra sidan så det får lite färg där med
Vik ihop kycklingenoch ”sy ihop” snittet med tandpetare eller en grillpinne. För mer Medelhavssmak kan en kvist rosmarin eller några basilikablad gärna få smyga sig in
Låt svalna och täck sedan kycklingenmed plastfolie och ställ den kallt. Krydda med salt och peppar. Fungerar bra att servera ihop med en pastasallad eller till någon form av potatis
För nån vecka sen så gjorde jag ordning denna kycklingrättmed mozarella och soltorkade tomater. Så idag är jag hemma med henne och snön vräker ner utanför fönstret
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.