Hetta upp en panna med smör eller olja och fräs champinjonerna tillsammans med kasslern lite lätt. Receptet kommer ursprungligen från jennysmatblogg där många recept numera hämtas ifrån som inspiration till veckans meny med lite justeringar
Koka upp grädde och creme fraiche, lägg i kassler, och rör i ädelost tills den smälter. Krydda med örtkryddorna, ta lite i sänder och smaka av vartefter salta och peppra, smaka av
Smaka upp med salt och peppar och ev. Banka sönder citrongräset med knivhandtaget. Kassler tycker jag kan va väldigt gott ibland och går även väldigt snabbt, det här är klart samtidigt som riset
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.