Vi har dekorerat med blad från kärleksört som trivs bra i vår trädgård. Smaka av med salt och peppar. Bredfyllningen över laxen och rulla sedan ihop till en rulle med hjälp av plasten
4 500 g färsk fylld pasta (t ex ostfylld tortellini) 2 msk smör 3 msk vetemjöl 8 dl mjölk (3%) 1 krm riven muskotnöt 1/2 tsk salt 1/2 krm svartpeppar 200 g kallrökt lax 200 g fryst bladspenat (tinad) 250 g körsbärstomater 2 dl riven lagrad ost (t ex präst- eller sveciaost) färsk basilika till garnering Lägg till i inköpslistan
) Nu bar det sig dock inte bättre än att jag hade glömt att köpa lasagneplattor så jag fick ta vanliga makaroner (vilket jag iofs tycker bättre om) så det blev en sorts pastagratäng istället, men satan i gatan vad bra det smakade och så snabbt det gick att laga
Fira våren med den här ljuvliga förrätten. Vispa ihop äggulor med vatten och värm under omrörning, antingen i vattenbad eller på platta med låg värme tills den börjar tjockna
500 g lax, fryst i portionsbitar 0,5 savoykål, strimlat 1 gul lök, skivad 50 g smör 400 g pasta penne 400 g färskost 5 dl grädde 1 kruka dill 1 citron, skal och saft salt peppar
Letar du efter en förrätt medkallrökt lax så kan du ta mindre matvete och utesluta äggen. Jag har stått där vid kyldisken på Ica och tvekat, men på något sätt har handen sträckts ut och ett paket med den rökta fisken har hamnat i kundvagnen
Blanda persiljan med brödet i en liten skål. Smält smöret i en kastrull, gärna med beläggning. Rör i mjölet, blanda noga, och späd sedan med mjölk och buljong under oavbruten vispning
Jag tror att jag åt den här maten i tre dagar om jag inte minns fel då jag hade med mig matlåda till jobbet fylld medpastagratängen två dagar i följd efter vi haft det till middag
Så här kommer enklaste och godaste pastagratängenmed lax. Toppa med riven ost. 250g fylld pasta / ricotta och spenat1 1/2 msk vetemjöl 1 1/2 msk smör 4 dl mjölk 1/2 tsk dijonsenap 1/4 tsk salt Lite vitpeppar 1 dl riven mozzarellaost (1/2 ost) 150g kallrökt lax, strimlad125 g halverade körsbärstomater 1 dl riven ost Gör så här. 150g kallrökt lax
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.