PastaPuttanesca betyder "Pasta på horans vis" enligtWikipedia. Jag använde krossade tomater istället för hela och rörde ihop såsen med pastaninnanservering och det fungerade alldeles utmärkt
Pastaputtanesca är en klassiskpastasås från södra Italien med läckra och smakrikaingredienser. Koka under tidenpastanenligtanvisningarna på förpackningen
Pastaputtanesca, eller ”slampans pasta” sägs vara ha fått sitt namn för att det går så enkelt och snabbt att laga till att man kan göra det ”mellan två kunder”
Under tiden som du kokar pasta fräser du hackad vitlökiolivolja och tillsätter hackade sardeller, fräser en stund och pressar i en halv citron som du sedan lägger i (använd helst ekologisk eller tvätta den noga innan)
Det här är en riktigtsmarrig och mustigpastagrytainspirerad av minfavoriträttPastaPuttanesca, men med lite extra av vad jag hade hemma i kylskåpet och hittade på Matsmart
Det här är en riktigtsmarrig och mustigpastagrytainspirerad av minfavoriträttPastaPuttanesca, men med lite extra av vad jag hade hemma i kylskåpet och hittade på Matsmart
Krämig, gräddigpasta. Pasta Pappardelle. Härligt. Servera med färsk pasta och toppa med färsk basilika. Fredagar har jag ingen större lust och lägga ner onödigtidi köket
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.