Paneer är en indisk ost som går att steka. Den smakar inte så mycket utan får smak av den mat den tillsätts i eller så tillsätter man salt och olika kryddor eller någon god marinad när paneeren steks
Paneer / panir – Indisk färskost. Paneer. Indisk färskost. Sedan har man en färskost som kan skäras i bitar och användas i alla läckra indiska paneerrätter
Vispa ihop ägg + gräddmjölk och rör ner den rivna osten, salt & peppra. 150 gram riven ost. Blanda alla ingredienserna till pajskalet i matberedaren eller för hand
Häll ner äggen i pajskalet och toppa med riven ost. 2-4 dl riven lagrad ost. Strimla skinkan och varva skinka och 2 dl av osten i pajskalet. 2-4 dl riven lagrad ost
Blanda creme fraiche, skinka och ost. 3 dl riven ost. Lägg pannkakorna i en ugnssäker form, strö över lite ost och gratinera i ugnen på 225 grader i ca 15 min. 3 dl riven ost
4 3 dl vetemjöl 100 g margarin eller smör 3 msk kallt vatten 100 g rökt eller kokt skinka 3 dl riven ost med smak, max 17% 3 ägg 3 dl mjölk 1/2 tsk salt 1 krm peppar 1/2 tsk paprikapulver Till servering tomatsallad Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
En helt vanlig grundpajdeg med ost och skinka som fyllning – ja det blev gårdagens middag här hemma. Skär skinkan i strimlor och lägg i pajskalet, toppa med riven ost
Nu har jag lite gott att bjuda på här, nämligen ost & skinkfyllda gifflar… Hallå. På varje liten giffel har jag ½ skiva rökt skinka, en ”tärning” brieost och en nypa grillkrydda*
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.