Nu är det kul, jag och min man har legat däckade i en influensa-liknande förkylning i en hel vecka. Men när vi i går fick höra tt det skulle vara spontan cruising i stan, kunden vi inte låta bli att masa oss ur soffan
Lägg nötterna på ett hushållspapper eller en handduk. Har ett gäng Nutella-galna tonåringar i huset och kom en dag att tänka på en kaka/tårta innehållandes en hel massa Nutella som jag bakat några gånger förr för säkert 10-15 år sedan
Eller så kan man göra som jag gjorde. Häll över degen i en inoljad låda eller bunke. Kasta in lite vatten på en plåt som står på botten av ugnen, eller, en säkrare metod, lägg några isbitar på en plåt
Eller så kollar jag på In treatment istället. Funderar på att köpa lite mer onödiga bakgrejer innan nästa avsnitt av Sopranos börjar (är helt besatt av den serien för tillfället)
Enkel vegetarisk paj. Hade ingen aning om vad jag skulle göra med den och till slut slog det mig att paj är både enkelt och ruskigt gott och det visade sig bli en fullträff med allt som vi redan hade i kylen
Kavla eller tryck ut degen i en pajform. ½ l kantareller Tips. Jag gillar pajer men det är inte så ofta jag gör dem, de är perfekta att ta till när man har många gäster… en buffé med olika pajer är inte så dumt, då kan man ta vad man gillar
I söndags bakade jag skaldjur paj till lunch. Recept hämtade jag från helenaljunggren Skaldjur Paj. Blanda ner alla ingredienserna med creme fraichen och fyll pajformen med röran
För att göra dagen ännu härligare tänkte jag idag bjuda på en helt fantastisk citron och vitchoklad brownie, den syrliga citronen ihop med den söta vitachokladen är oslagbar
½ pkt brandade frysta grönsaker (eller så mycket som du anser). Riktigt god matpaj. Nyp ihop mjöl och smör för hand eller mixa i matberedare till en smulig massa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.