Vi hade lite förhoppningar om att de kanske hade några flaskor vin till vårt vinprovarprojekt eftersom det inte direkt kryllar av "fyndlisteviner" på systembolaget i vår stad
Sedan dess söker jag maniskt efter receptet på den perfekta mandelskorpan. Mitt emellan Pisa och Florens, uppe på en kulle, ligger en liten, liten by som heter Lajatico
Bred på fyllning efter behag. Efter att i många år ha hållt mig till Anna Bergenströms degrecept ur Nya Annas mat, började jag söka efter något ännu bättre
När jag fick fart på bakandet, förrförra sommaren eller vad det kan ha varit, var det efter att min kompis Henrik, Stor-Henrik, kommit över en säck med supermjölet Manitoba Cream, en Electrolux Assistent och ett recept från Jan Hedhs bok Bröd
Jag har nu bestämt mig att försöka hitta på ett bra lchf recept för bärpaj, Har nu sedan fredagen bakat tre olika bärpajer och den som jag gjorde ikväll är den bästa än så länge
Det finns ingen ände på allt som ligger i mitt knä, och jag har svårt att prioritera bort något. När jag tänker efter så känns det kanske inte så kul ändå
Som vi har snott rundor, bläddrat i tidningar och kokböcker, sorterat genom receptmappar både i datorn och i bokhyllan, klickat runt på nätet i febrilt sökande efter den smarriga röran
Mitt craving efter rödbetor kan bero på att den innehåller en hel rad bra ämnen för kroppen. Visst har vi alla råkat ut för att bli supersugen-få craving- på något speciellt som man känner att man bara måste ha
Nu har du en härlig majonäs på endast några minuter. Nytt år och nya idéer. Stek rågbröd/maltlimpa med smör och olja i en panna, salta och låt svalna på hushållspapperBusenkel majonnäs 1 ägg (jo ett helt ägg med vitan och allt)ca 2,5 dl neutral olja 1 msk senap (Dijon) senap 1 msk vinäger (använde äppelvinäger) salt Lägg ägg senap och vinäger i en matberedare Mixa och börja mata ägget med olja, lite åt gången tills du uppnår den rätta konsistensen (själv tycker jag om lite lösare majonäs, inte sådan som "darrar" när man skakar på den
Recept på Sveriges bästa tunnbrödrulle. Recept på Sveriges bästa tunnbrödsrulle. Finhacka jalapenos och blada samman med philapdelphiaosten, bred ut på tunnbrödet, strimla salladen och fördela över tunnbrödet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.