Vi lagade ostfylldajärparmed pasta och det var överraskande smakrikt och gott. Efter en fin helg med massor av aktiviteter och ingen tid att handla, känns det bra att få Linas Mattkasse hemlevererad till dörren
I en bunke lägger man i köttfärs, ägg, hackad persilja, mjölk, riven parmesan, ströbröd, salt och peppar, försiktig med salt då både skinka och ost är salta
Servera kycklingen med en sallad om du väljer LCHF annars passar ris eller pasta till. För 4 personer4 st kycklingfilé200 gr smaksatt färskost, gärna chilismak2 paket bacon2 msk smörGräddsås5 dl vispgrädde100 gr smaksatt färskost2 msk kycklingfond1 tsk sockerfri sojasaltpepparGör på följande sättLinda baconet runt filéerna och fäst med tandpetare
Ska man hinna med får man skörda lite varje dag och ta till vara. Plommonmarmelad med vanilj. Lägg alla ingredienser i en kastrull (släng ner vaniljstången och låt den koka med om du vill), blanda runt och låt koka upp
Rulla ut degen på bakplåt med bakplåtspapper. Goda ostfyllda bröd till grillmiddagen. Riv ost och blanda med riven vitlöksklyfta, klippt persilja, flingsalt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.