De här ostbollarna som innehåller flera olika sorters ost och som har blivit rullade i sesamfrön, chiliflakes och krasse är oemotståndligt goda, och perfekta att servera med tandpetare som mingelmat
Ugn 200° - 225°. Smula ner jästen i en bunke,tillsätt mjölken och rör om så att jästen löser sig. Tillsätt gräddfil, margarin, salt, bikarbonat, vetemjöl ägg och ost(riven)
Ingredienser Portioner. 15 st 100 g naturell färskost 150 g riven prästost (gärna Allerum) 1 krm nymald svartpeppar 1 dl grönkålschips (se länk under steg 2) Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Riv hårdosten. Blanda hårdost, chèvre, färskost och honung. Smaka av med paprikapulver, salt och peppar. Rosta valnötter och pumpakärnor i en torr stekpanna på medelvärme under omrörning, eller i en ugnsfast form i ugnen i ca 5 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.