Osso buco med kalkon
Coop
Coop
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g kalkonbröstfilé
  • 2 krm salt, efter smak
  • 1 krm svartpeppar, efter smak
  • 3 msk vetemjöl
  • 2 msk smör
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 morot
  • 50 g rotselleri
  • 1 msk smör
  • 400 g skalade tomater på burk
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 dl vitt matlagningsvin
  • 3 msk kycklingfond på flaska
  • 1,5 dl vatten
  • 1,5 tsk strösocker
  • 2 lagerblad
  • 2 tsk oregano
  • 2 krm salt, efter smak
  • 1 krm svartpeppar, efter smak
  • 1 dl hackad persilja
  • 2 hackade vitlöksklyftor
  • 1 citron, rivet skal

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.