Dagens fredagsfika är dessa Oreocupcakes. Dela oreokakorna och lägg den halvan med vaniljkrämen i muffinsformar (krämen uppåt) De andra halvorna sparas till frostingen och dekoration
Spritsa glasyren på cupcakesen och dekorera med en chokladsnäcka och tuttifruttipärlor. Cupcakes. Sätt ugnen på 200 grader och sätt i muffinsformar i en muffinsplåt
Montering av cupcakes. Cupcakes125 gram smör140 gram mörk choklad (70 %)105 gram vetemjöl3 st ägg½- 1 tsk vaniljpulver255 gram strösockerSmält smör och choklad i en kastrull på medelvärme. Dessa cupcakes blir mäktiga så fungerar utmärkt till minicupcakes J 125 gram smör
Dekorera med en minioreo på varje cupcake. 8 oreokakor. Hittar man inga minioreos så får man ”offra” sig och ta en normalstor Chokladmuffins 12 st. 8 oreokakor
Jag älskar ju Oreos och även denna fyllningen som jag använt flera gånger. Använder nämligen den här fyllningen där och försöker lura juryn att oreos växer på träd här i dom värmländska skogarna
Första recept ut var Fares "OreoCupcakes" som Liten, till stor förtjusning, på alldeles egen hand bakade till mina kollegor på jobbet - men som med lika stor förtjusning också räckte till söndagsfika morfar och morE
Ikväll hade vi gäster och jag var så sjukt sugen på något med choklad, brownie och oreo tillsammans. Detta är en brownie kaka med oreokakor, fudgefyllning, chokladsås och marschmallows
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.