Picklade morötter. Ansa, skala och dela rotsellerin i tärningar. Kör sellerin, utan vätskan som bildats, i matberedare med grädde och smör, smaka av med salt och peppar
Servera med pickladrödlök, tartarsås och pommes. Pickladrödlök. Skär rödlöken tunt. Gör en halloumistroganoff, halloumicarbonara eller halloumibiffar eller helt enkelt äta den som den är kanske med lite vattenmelon och ett gott bröd
Börja med den pickladerödlöken. Lägg rödlöken i en skål och koka upp övriga ingredienser och rör om. Häll den kokheta lagen över löken och låt svalna ställ kallt minst två timmar före servering
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.