4 dl vetemjöl 4 dl mjölk 4 ägg 300 g vitkål, fint strimlat 140 g bacon, strimlat 4 msk Okonomiyakisås (eller ca 2 msk soja blandat med 4 msk ketchup) 2 msk japansk majonnäs (eller vanlig majonnäs med lite mjölk)
jag som råkade köpa mig en efterlängtad mandelkvarn häromdagen, fick en idé som testades och den kommer jag att använda mig av igen när det är dags för pannkaka med annorlunda smaker
Lägg kål och ägg och andra favorit ingredienser på toppen av pannkakan innan det är kokta. I västra delen av Japan, speciellt i Osaka, är Okonomiyaki mycket populärt
Tataki lär ska betyda "bankad" eller "slagen i bítar" på japanska. När det gäller just Biff Tataki skulle alltså denna rätt kallas så för att den delats i mindre delar genom att den skivats
Linssoppa med broccoli & blomkål, Linfröbullar och enTjockpannkaka med kanel & äpplen. Här kommer dagens tips på middag, lunch, mellanmål eller hur ni vill
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.