Smaka av med lite socker, salt och svartpeppar. Ja då släpar det med inlägg igen, men men så blir det. Dessa bilder är från påskhelgen som bestod av mycket arbete, men en kväll hade vi goda vänner på middag och jag tror bestämt att de gillade det jag bjöd på
Skala gurka och tomat med potatisskalare och ta bort kärnorna. Skala mangon och ta bort kärnan. Skär frukt och grönsaker i bitar och blanda med dressingen
Nyponmarmelad med muscovadosocker. Nyponen lyser röda och även de är fulla av nyttigheter. Med vanilj. Det har jag inte men jag har en förstående man och kompanjon, duktiga kockar, en hel
500 g rödbeta, gärna små 600 g fast potatis, gärna små 3 msk olivolja 2 tsk torkad timjan 1 vitlök, delad på "midjan" 300 g chèvreost 2 msk flytande honung 40 g pinjenötter 3 dl matyoghurt peppar salt Till servering 100 g rucolasallad 1 baguette olivolja, att ringla över vid servering
Kycklingfilé med rostade betor. Bryn kycklingfiléerna med smör i stekpanna, salta och peppra. Lägg klyftade betor för sig och kycklingfiléer för sig på en bakplåtspappersklädd plåt, ringla över lite olivolja på betorna, salta och peppra
Knäckebröd med frön ochflingsalt. Konstaterade i alla fall att det var alldeles för längesen jag uppdaterade bloggen och passar med det här inlägget på att bidra till månandens sötsak där temat är ”Morgon”
Fina smaker tillsammans ochmed hjälp av lite citronsaft så blir det ännu bättre. Tycker du att det är för stora bitar i marmeladen så kan du köra ett par varv med en stavmixer
Gott var det i alla fall att äta dom nykoktamed lite smör och salt. När Pastan är klar så rör ner de tärnade, förkokta rödbetorna tillsammans med lite kokosmjölk och krydda efter smak
Ringla persiljesmör över betorna, och garnera dem med friterad svartrot. Rödbetor. Vrider man kastrullen en aning det sista, lurar man kvar bottensatsen, och får därmed ut mer av det klara smöret
Glutenfritt långpannebröd med oilvolja, timjan ochflingsalt. Idag ska jag dela med mig av ett recept på ett gott, lättbakat och användbart och glutenfritt bröd som jag bakade i en mindre långpanna/ugnsform i helgen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.