Nä, det är inte så att vi ska äta så mycket som tolv rätter av varje, jag tänkte bara ge mina bästa tips från arkivet så ni får lite inspiration till nyårsmaten
Blanda äggulor, socker, grädde, mjöl och smör i en kastrull. Men det spelar ingen roll för den som gjorde det ska ha kred för det för den är himmelskt god
Servera med en god sallad. Skiva löken och stek den mjuk. Skala potatisen och koka dem i 5 minuter. Häll i ca 1 dl grädde och låt puttra ihop. 4 gula lökar. 500 - 600 g blandfärs. 3 - 4 dl matlagningsgrädde
Det skulle vara kul att klättra upp till en jämn siffra lagom till nyår. HOPPAS att det bär hela vägen, trots oändligt strul med vår data och våra regressioner och hej och hå
Eller så kan man förstås köpa en köttkvarn ochmala själv, högrev är speciellt gott till färs. Äkta hamburgare, det är det många som kallar sitt malda kött som läggs mellan två bröd
Citronjuicen och osten behövs för att balansera upp den jordiga smaken i rödbetorna. Jag brukar göra dem till julbordet men de passar minst lika bra som tilltugg till ett glas bubbel
Dessa tryfflar med apelsin och Grappa blev riktigt goda. Avsluta alltid en middag med choklad, då kommer den alltid bli ihåg kommen som en riktigt god middag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.