Jag hade egentligen tänkt göra en vanlig rödvinssås till den ugnsbakade nötytterfilén, men eftersom det stod en flaska med lite glögg kvar efter julens utsvävningar så bestämde jag mig för att sätta sprätt på såsen med den
Ikväll blev det därför Grekiska färsbiffar med grönsaksbulgur ochtsatziki. Häll i alltsammans, tillsammans med sweetchilisåsen, i smeten och rör om försiktigt men noggrannt
Blanda linserna medmathavrenoch häll i apelsinblandningen, var uppmärksam på konsistensen så det inte blir för blött, vill du ha med apelsinsmak kan du riva skalet direkt ner i mathavren
Blanda medmathavre, strimlad salladslök och smulad fetaost. Hacka paprikan och fräs lite snabbt i olja eller smör tillsammans med vitlök, soltorkade tomater och en skvätt vinäger
Så det blev en helkväll med trerättersmiddag och mys. Balnda sedan potatisen med grönsakerna. Det är vår vän Lotta som har tagit sjuksköterskeexamen och vi har inte hunnit fira förrens nu
Andra möjliga yrken är forskning- och utvecklingsprojekt inom kost, sensorisk bedömning och utveckling av livsmedel, arbete i provkök eller med marknadsföring eller förebyggande hälsovård, utbildning och information/föreläsare
Späd med vattnet lite åt gången. Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.