Närmanharen budapest med hallon att servera. Har ett litet speciellt förhållande till just Budapestbakelsen då en av mina bästa vänner hade den som sitt favoritbakverk och bad mig baka en sådan till honom när han låg på sjukhus
Om en stund ska jag bege mig ut i handeln för att bland annat köpa matvaror till kvällens middag, men först tänkte jag dela med mig av receptet på dagens kaka - fredagskakan vill har som tradition att baka på jobb
Närpraktiken är slut återvänder inspirationen, det är jag övertygad om. Jag tänker att vi kan äta de här konserverade äpplena till efterrätt, som de är eller tillsammans med hemgjord vaniljglass
Sen är det bara att njuta och ja, den går att laga enkulen söndag närman ändå är hemma och donar. Kanske är det så attman får tänka till lite för att laga något gott som inte kostar skjortan, lite framförhållning så man inte står där med antingenen trist falukorvsring eller en galet dyr bit pepparbiff
Jag tycker fortfarande att böcker och handskrivna block är det bästa och mest praktiska närman ska leta efter, och använda recept - även om böckerna numera ofta får ge vika för datorn
Och det gör sannerligenden här kaffe och chokladsemifreddon, ja vad säger man. Och gillar du inte kaffesmaken, ta endast mörk choklad eller någon annan smak på chokladen, som alltid är det bara att testa sig fram, det är din smak som gäller, jag ger bara lite inspiration på vägen
Jag har mer och mer gått över från vaniljsocker till att använda enbart vaniljtwister. Tårtbottnen ovan ska jag använda nästa vecka för att göra en vit prinsesstårta till sonensstudent
För mig har veckan inneburit mycket bakning och många timmar i ett alldeles för varmt kök, men också en underbar helg med folkfest, musik, ljumma och sköna sommarkvällar, en del spenderandes lite vimmelkantig i folkvimlet vid hamnen både fredag och lördag
Tyvärr är jag inte helt säker på exakt hur jag gjorde (så går det närman inte skriver ner meddetsamma), men jag har här skrivit ner receptet som jag använder när jag gör blåbärscheesecake, som också är ett bra grundrecept för cheesecake
Trött bloggerska här idag så nu blir de en kopp kaffe med den sista biten av just den här pajen, slå sig i soffan och kika på husdrömmar och Jordskott, Har ni sett denserien
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.