Med en hemmagjord sallad, gjord på vitkål, olivolja, vitvinsvinäger, gräslök (hade inte persilja hemma) och peppar, till blir detta en bra och näringsrik måltid
Jag blir så glad när jag kommer på bra saker, som denna lakritschokladkaka med Maraboublack, en variant av våra Marabou mjölkchokladsnittar som vi annars bakar
När tre blir till fem och härlig mandeltårta med jordgubbar. Vidare börjar jag känna mig som en riktig Stockholmsböna när jag ofelbart tog mig mellan landsbygd in till stan idag för att hämta upp Göteborgsgänget
Dessa bullar bakade jag i veckan när det ömsom regnade och ömsom var soligt. Tillsätt strösocker och mixa länge (5-7 minuter) tills det blir en slät och varm massa
Det som hände mig nyligen var att den höga, fina och till synes perfekta sockerkakan som skulle delas till tre tårtbottnar inte alls behagade lossna från formen när den var färdiggräddad
Ta ut köttet i god tid innan stekning så att det blir rumstempererat, då steks köttet jämnare och det riskerar inte vara kallt i miten om du föredrar det blodigt
Lätt och enkelt så du kan göra det ganska nära inpå. Men det allra mesta av grillrecepten kan du faktiskt göra med spis och ugn och de blir jättegoda även om de inte får den speciella grillsmaken
När jag bakar och provar mig fram med diverse mjölsorter och ägg. Så mindre fiberhusk, bättre sötning och mer torkad frukt i smeten så blir min nästa kaka mycket mycket bättre tror jag
Det känns verkligen som att husköpet närmar sig och det känns så pirrigt och spännande. Det är därför jag hatar att ha bil när man bor inne i stan – parkeringen är åt helvete
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.