Härlig pastagratäng där allt samlas under ett gratängtäcke smaksatt med mango, tomat och paprika. Spola av i kallt vatten och blanda lite olja i pastan
Häll av vattnet i ett durkslag. 1400 g penne-pasta 300 g oxfilé 3 msk smör 4 dl grädde 3 dl kraftig oxbuljong 0,5 dl konjak 1 kvist färsk timjan 1 gul lök salt och svartpepparKoka pastan i rikligt med saltat vatten enligt anvisningen på paketet
Missa då inte våra nyhetsbrev som ger matinspiration för hela veckan. Blanda ströbröd och vatten. Blanda ut majsstärkelsen i lite kallt vatten och vispa ner i såsen
Bebisen i magen tar upp både mycket tid både i tanken och rent praktiskt med förberedelser, så det finns inte så mycket tid kvar att filosofera över mat som jag normalt sett gör
Pasta med paprika- och baconsås. 2016-09-13, 14. 45. Gårdagens goda middag - en enkel och snabblagad pastasås med bland annat bacon, paprika, vitlök och oregano
Servera med en fräsch sallad, min är på isbergsallad, morot och purjolök som jag har ”dressat”. De gamla takterna satt i… Det stod Beuf bourgignon, ugnsbakad torsk med pestotäcke samt denna lilla goding på menyn
God och krämig tacopastasom du snabbt och enkelt lagar. Sen toppas det hela med massa ost… mmmm. Tillsätt tacokrydda, stek lite till och vänd sedan i krossad tomat, tomtpuré och vatten
Fyll pastaplattorna med ricotta-smet och rulla ihop till rullar. vatten. Tillsätt krossad tomat och vatten, låt puttra ihop cirka 5 minuter. attr('href'), 'Dela', 'height=500,width=700'). pastaplattor (à 250 g)
Ikväll efter träningen gjorde jag en busenkel pasta- och korvgratäng. Recept för 5-6 pers500 g pasta typ penne eller fussili1 gul lök2 morötter2 vitlöksklyftor1 burk krossade tomater500 g falukorv samt en chorizo 10 blad basilikaSalt och peppar125 g mozzarella1,5 dl riven parmesanFärdig bechamelsås eller egen
Enklaste, enklaste grönsaksbiffarna med bara några få ingredienser, som blir härligt krispiga eftersom dom vänds i ströbröd (eller panko som jag använde, som också är ett slags ströbröd men med större flingor)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.