Moussaka med äggplanta och/eller potatis
Lolos Matblogg
Lolos Matblogg
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 200 grader För
  • 3 st äggplantor (auberginer)
  • 1 citron
  • 8 -10 st potatisar, kokta
  • salt
  •  
  • Lammfärsröra
  • 500 gr lammfärs
  • 2 gula lökar, hackade
  • 2 - 3 klyftor vitlök, hackade
  • 1 burk krossade tomater
  • 12 msk kalvbuljong
  • 1-22 msk tomatpuré
  • 11 krm timjan
  • 1 tsk kanel
  • ½ tsk riven musknötsalt och peppar
  •  
  • Ostsås
  • 3 dl mjölk
  • 25 gr smör
  • 2 dl riven ost
  • 1 krm muskotnöt, riven

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.