Tonfisk, motor, gurka, omelett. I helgen så bjöd vi några vänner på sushilunch. Trixet tycker jag är riset, det ska bli klibbigt, men inte för klibbigt för då suger det inte upp soyasåsen
Med motorn på, tillsätt oljan i en tunn stråle tills såsen har gått ihop. Grillad flankstek med chimichurriFlanksteken gör sig bäst grillad medium/rare
Vi vill höja ett varningens finger att om du använder en mixer var observant så inte knivarna kör fast i dadlarna så att motorn går sönder, det är därför vi använder en köttkvarn
Jag tror det gäller att skydda motorn så mycket det bara går från värmen. Det var rätt så många som nappade på tipset att köpa en rotogrill visade det sig
Massor med energi och motor som behöver tillfredsställas. Söndagsmiddag – Veckans bästa. Man tar sig tid och hinner planera både långkok och fixa handling utan stress
Gobi Motor – Indisk gryta med blomkål och ärtor. Hej. Hoppas allt är fint med er. Det här är sista semesterveckan, men ärligt talat så känns det som att jobbet redan har börjat
Det är en rejäl och robust maskin med en stark motor som gör jobbet. Igår var det Nutelladagen, det firade jag med att göra min egna Nutella helt utan raffinerat socker och palmolja
Rotisseriet är ett roterande grillspett som drivs av en lite motor på utsidan av grillen. I fredags var jag beredskapsledig igen och ni som följer min blogg vet att då brukar jag testa eller göra något nytt experiment vid grillen så blev det även denna gången
För att kunna göra den krävs en blender, och gärna en med kraftig motor. Jag har våta drömmar om en Vitamix eller en Blendtec, men tills jag har sparat ihop den smärre förmögenhet som ett sådant inköp kräver har jag köpt en Wilfa med ungefär samma motorkraft som jag hittills är nöjd med
Häll av vattnet och mixa nötterna med nytt kallt vatten i 2- 5 minuter i en stark blender (700W stark motor räcker för att få len och slät yoghurt men gärna starkare)
(Var försiktig så att motorn inte går sönder, börja ex. Förra helgen inleddes någonting som ska komma att bli en årlig tradition, vi kallar det Vårtraditionen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.