Mockafylld rulltårta
Milda.se
Milda.se

Mockafylld rulltårta

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1½ dl strösocker
  • 60 g potatismjöl
  • 2 msk kakaopulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 5 msk snabbkaffe
  • 5-1 , sk vatten
  • 1 dl florsocker
  • 100 g Milda mat- och bakmargarin
  • rumsvarmt
  • 2 äggulor

Beskrivning

    OBS! När du använder råa ägg, tänk på att de är kontrollstämplade!

    Sätt ugnen på 250°C. Vik ett bakplåtspapper och lägg i en långpanna 30 x 40 cm.

    Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda samman potatismjöl, kakaopulver, vaniljsocker, bakpulver och rör ner det i äggsmeten.Bred ut smeten i bakpapperformen.

    Grädda mitt i ugnen 5 - 8 minuter. Stjälp upp kakan på sockrat bakplåtspapper eller smörpapper och drag av bakplåtspappret. Låt kakan kallna övertäckt med en långpanna.

    Fyllning: Lös upp snabbkaffet i varmt vatten. Blanda med florsocker, matfett och äggulor. Bred blandningen över kakan när den kallnat. Rulla ihop kakan på längden och låt den ligga kallt ett par timmar inlindad i bakplåtspappret.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.