Den här glassen får du intemissa. i alla fall inte om du älskar kanderade pekannötter och vanilj. Häll ner alltsammans i en ny kastrull och sjud upp under vispning tills vaniljmjölken är 85° varm (den får inte börja koka) dra av kastrullen från värmen. Ställ i mitten av ugnen i cirka 10 minuter, ev lite längre, och rör runt efter halva tiden
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.