Värm på tillsammans mednudlarna under omrörning. Hetta upp olja i en stekpanna, och bryn köttet i omgångar, tillsammans med hälften av den röda chilin, ingefäran och five spice
* Dekorera med forellrom, krasse och gräslök. I Japan har Klas inspirerats att göra enkel mat med inte så många skarpa och tunga smaker utan mer lättare smaker med få smakgivare
Skala och finhacka ingefäran och vitlöken. Tillsätt den färdigblandade såsen och dom kokta nudlarna och stek ytterligare ett par minuter, tills allting har blivit genomvarmt
När ingefäran är klar lägger du den i lagen som du kokat upp med vatten, socker och citron. Att ingefära är en av mina favoriter är svårt att missa eftersom jag använder det i vart och vartannat recept
Tillsätt soja och sirap,vänd ner de avrunna nudlarna och nötter. Ta upp köttet efter 1-2 minuter, koka nudlar enligt anvisning på förpackningen. 300 g äggnudlar
Nudlarmed kycklingfärs smaksatt med vitlök, ingefära, lime, sesam och chili. Toppa gärna nudlarnamed strimlad purjo- eller salladslök och rostade sesamfrön
Idag gjorde jag en sats medingefära shot och jisses vad det friskade upp kanalerna på en. En liten ingefära shot varje dag kommer garanterat att hålla era baskelusker på avstånd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.