Cheesecake medkrossadchoklad & ett täcke av krämig kolasås á la Jennys matbloggFoton. Börja med botten till cheesecaken, mixa digestivkexen till smulor och rör ihop med smält smör
Dessa är helt ljuvliga enligt mig som älskar allt som har med socker att göra. Går att förbereda och frysa in för att sedan plocka fram och då doppa i choklad och strö på krossade polkagrisar
Toppa med resterna av den hackade chokladen. Blir en len stracciatella fromage med passionfrukt. Beroende på hur strikt man är kan man göra mindre portioner, samt minska mängden choklad och vara obeservant på innehållet i chokladen
När glassen är fast och luftig, medan maskinen fortfarande går så häller du den smälta chokladen i en tunn fin stråle, chokladen stelnar när den möter glassen och maskinen bryter sönder chokladen i små fina bitar
Hacka chokladen i små bitar och ha ner den i smeten. Krossadchoklad "glass"Recept till 4 st2 ägg2 dl grädde50 g choklad (minst 70%)1 msk honung1 krm vaniljpulverNågra björnbär eller hallon till garnering. Smakar nästan som krossadchoklad glass Krossadchoklad "glass"Recept till 4 st
Lägg en rad medmjölkchoklad på en ruta med smördeg. Egentligen behövs bara två ingredienser, men jag penslade dessa med lite ägg och mjölk så då blev det några fler ingredienser
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.