Minihamburgare med sötpotatisbröd
Tasty Health
Tasty Health

Minihamburgare med sötpotatisbröd
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 minihamburgare
  •  
  • Bröd, 4 stycken
  • 1 dl (30g) havregryn (glutenfria om du är intolerant)
  • 0,5 dl bovetemjöl (eller rismjöl, fullkornsmjöl, dinkelmjöl, quinoamjöl)
  • 2 msk mandelmjöl
  • 1,5-2,5 msk kokosmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/4 tsk bikarbonat
  • 1/2 tsk salt
  • 1 medium tillagad sötpotatis (160g lagad utan skinn)*
  • 2 äggvitor (eller 1 helt ägg)
  • 2 msk lättkvarg
  •  
  • Hamburgare
  • 200 g 5%-ig nötfärs
  • 1 ägg 1 liten klyfta vitlök, pressad
  • 1 tsk chiliflingor
  • 1 tsk Santa Maria umami-krydda
  • salt och peppar
  •  
  • Näringsvärde per hamburgare
  • 230 kcal 17 g kolhydrater (3,25 g fiber)
  • 19 g protein
  • 9 g fett

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.