Minihamburgare
5 tsk salt 2 tsk strösocker 6 dl vetemjöl Pensla med. 400 g nötfärs salt peppar 2 msk Sweet baby raysås eller annan grillsås 1 st äggula smör eller margarin Servera med. 1Lägg bullarna på plåtar med bakplåtspapper. Platta till dem lätt med handen och låt jäsa övertäckta i 30 minuter. 1Pensla med uppvispat ägg och strö på sesamfrön. 1Blanda färsen med salt, peppar, grillsås och äggula. Forma 8 små biffar och stek i en stekpanna med smör, ett par minuter per sida. 1Lägg ihop bröd och biffar med sallad, tomat, lök och dressing
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.