Minestrone på mitt sätt - eller "Alltmöjligtsoppa" som Lilla I säger
Kjerstis mat och prat
Kjerstis mat och prat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 450 g morötter
  • 250 g kålrot
  • 200 g rotselleri
  • 200 g persiljerot
  • 140 g blekseller - 3 stjälkar 5 vitlöksklyftor 300 g rimmat stekfläsk eller bacon
  • 1,5 liter vatten
  • 1 burk krossade tomater, 400 g - Mutti
  • 1 burk hela skalade tomater, 400 g - Mutti
  • 4 kycklingbuljongtärningar - Kung Markatta
  • ½ dl osötad tomatpuré
  • 1 tetra kokta kikärtor, 380 g (1 - 2 msk fruktig balsamico) - kan uteslutas
  • persilja
  • ½ dl olivolja
  • ½ dl rapsolja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.