Mina empanadas
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Fyllning till pirogerna
  • 750 g köttfärs
  • 2 lökar
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1½ msk tomatpure
  • 2-3 msk tomat ketchup
  • 1½ dl mozzarella
  • 3 dl gröna fyllda oliver
  • 1 dl vatten
  • 1 msk oregano
  • 2 msk olivolja
  • Salt
  • Grillkrydda
  • Svartpeppar
  • 2 hackade hårdkokta ägg.
  •  
  • Deg till pirogerna
  • 13 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 äggvita
  • 1 ägg
  • 3½ dl ljumen mjölk
  • 250 g smält smör
  • 1-2 msk pesto (kan uteslutas)
  •  
  • Till pensling
  • 1 äggula

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.