Min favorit Pizza
emma.bakning
emma.bakning

Min favorit Pizza

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Pizza deg
  • ett halvt paket jäst
  • 2 msk olja
  • 6-8 dl mjöl
  • 3 dl ljummet vatten
  • 1 1 tsk salt
  • Tomat sås
  • 1 paket passerade eller krossade tomater
  • 2 hela tomater
  • lite salt och peppar
  • Fyllningen
  • strimlad eller klyppt skinka
  • Riven ost
  • Campingjoner
  • Annans

Beskrivning

    Pizza degen
    lös upp jästen i vattnet. När det blivit en smet så blandar du i de andra ingredienserna. använd gärna en deg maskin. När degen är klar så lägger du den i en skål eller på bordet med en bak handduk. Låt jäsa i 1 timme.

    Tomat sås
    blanda i alla ingredienser i en bunke. och använd helst en stav mixer.

    fyllning
    använd strimlad eller skär skinka. riv ganska mycket ost men inte för mycket. om du vill så kan du steka lite champinjoner. Och skära lite ananas.

    utBakning
    dela upp degen i 6-8 delar. ta en del och kavla ut den. När du kavlar ut och gjort små kanter så kan du börja med tommat sås. Lägg på tommat såsen så mycket som du vill ha. Sen lägger du på skinkan och sen osten. om du ville ha annans eller champinjoner så kan du lägga på det. Det blir lite godare med en inbakad pizza. om du vill göra en sån så är det bara att du viker den på mitten och klämmer ihop kanterna. sen gräddar du pizzan i 200 grader i ungefär 10-15 min. När den är färdig gräddad så är den redo att serveras

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.