Vi har ätit den bådetill ugnsbakad lax med marinerade räkor ochtill marinerad fläskytterfilé. Resultatet blev en supergod illgrön sås som passar lika bra tillfiskoch ljust kött som till vegetariska biffar
Jag älskar nämligen den milda vitlökssmaken i ramslök och använder gärna ett färdigt flingsalt med ramslök och även en pestokrydda med ramslök som jag brukar köpa hos Zmaka
När man står där på kvällen och ska laga mat till hungriga barn så får man ibland ta till lite snabba medel… Jag är inget jättefan av färdiga köttbullarna men någon ”snabbmat” som ibland åker fram här hemma är fiskpinnar
Lyft kastrullen från värmen ochtillsätt vetemjöl och. Det går även att byta ut till annan vit fisk. Hittade billig fisk i frysdisken, pangasius mal, och lagade en enkel fiskgratäng
Kakan passar både som efterrätt ochtill alldeles vanligt sommarfika. Häromdagen hjälptes Lilla I och jag åt att skörda de allra första krusbären för i år, och de hamnade i en lättgjord och god fika- eller efterrättskaka som är både glutenfri och mjölkfri
Smör och olja till stekning. Lax passar nämligen utmärkt tillfiskfärs. citronsaft till en smet. Imorgon är det fredag, tjoho, och då blir det fisk i gryta, gratäng och soppa
, så kan du använda dem tillbådeoch. Med lite örtkrydda i smeten passar de till matigare, salta fyllningar, och med lite kokossocker i smeten passar de förträffligt till söta fyllningar
Min coleslaw smakade mycket gott till marinerad kycklingschnitzel med indiska smaker. Hade aldrig testat mosad avocado i en coleslaw tidigare, det blev riktigt gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.