Midsommarlunchen åt vi hemma hos mamma och pappa. De grillade ryggbiff från Thuresson. Det blev ugnsrostade färskpotatis, stekt panerad fetaost, sallad med rädisor och cocktailtomater
Formar från. , chokladhjärtan från Strössel och annat. och jag har fullt med energi. Tog ut ett gäng chokladcupcakes ur frysen som jag garnerade med chokladganache
Midsommar. Smakar lite på ordet – tänker mig tillbaka till ungdomen glada (. )midsommarparty där man dansade på bordet med flaskan i högsta hugg, skrålade små grodorna klockan fyra på natten och mådde som världens värsta prinsessa dagen efter
Denna är min nya favorit när det gäller potatissallad, den är otroligt god och väldigt fräsch. Vi hade den på midsommarafton till det grillade köttet på kvällen, det blev en hit
Detta recept fick jag av min vän Petra. Har inte smakat tårtan än men den ser ofantligt god ut, längtar till midsommarafton så jag får stoppa en tugga i munnen
Västerbottenbiffar. Godmorgon onsdag. Idag sägs det att min älskade sol ska göra ett litet återtåg efter två ganska mulna och lite regninga dagar, så nu håller jag alla tummar jag bara har för att det blir så
Fotot. Theres Lundén. Varje sommar brukar jag göra minst en omgång av denna potatissallad. Första gången jag åt den var en midsommarafton vid kusten strax söder om Göteborg
På just midsommarafton bjöd mina föräldrar oss på denna fantastiskt goda tårta. Särskilt vår mellandotter var förtjust - så när hon några veckor senare fyllde två år gjorde jag tårtan till hennes kalas
En helg när livet är sådär underbart att leva. Ni anar inte vilken otrolig rolig helg jag har haft. Midsommarafton i fredags var i det närmaste epik med mängder med skratt, fantastisk mat, berusande dryck, dans kring midsommarstången, lekar med skratt som får en att kikna, dans långt in på natten och ett iskallt morgondopp i det blå
På sommaren är det extra gott med matiga sallader. Igår svängde jag ihop en vegetarisk pastasallad till lunch av det som fanns kvar från picknicken på midsommarafton
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.