Mias bästa tomatsås, Caponatina och Risotto alla cardinale
hd.se
hd.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 burk hela tomater av bra kvalité
  • 2 auberginer salt
  • 2 rödlökar
  • 2 selleristjälkar
  • 2 röda paprikor
  • 50 g rostade pinjenötter
  • 3 msk olivolja
  • nymalen svartpeppar
  • 4 msk balsamvinäger
  • 2 msk socker
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 msk kapris
  • 1/2 dl gröna oliver
  • 4 portioner
  • 45 minuter
  • 1 burk
  • 1-2 l grönsaksbuljong
  • 1 liten gul lök
  • eller
  • 2 msk olivolja
  • 50 g smör
  • 3 dl risottoris
  • 1 1/2 dl rött eller torrt vitt vin
  • 1 kruka färsk basilika
  • 1 liten knippa bladpersilja
  • 100 g färskriven parmesan
  • 4 portioner
  • 40 minuter
  • 2 burkar
  • 1 liten gul lök
  • 3 vitlöksklyftor
  • 4 sardellfiléer
  • 4 msk olivolja
  • 1 liten nypa chiliflakes
  • 1 tsk honung
  • 1/2-1 kruka färsk basilika

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.