Mexikansk bönröra med frasigt potatistäcke
Amy's piece of cake
Amy's piece of cake
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Mexikansk bönröra med frasigt potatistäcke (ca 4-5 portioner)
  • 1 msk olja
  • 2 vitlöksklyftor 1 grön paprika, tärnad
  • 1 röd paprika, tärnad
  • 1 burk krossad tomat
  • 1 tsk starkt chilipulver (lite mindre om du inte tycker om hetta)
  • 1 påse tacokryddmix
  • 1 burk konserverad majs (325 g), avrunnen
  • 1 burk konserverade kidneybönor (215 g), sköljd och avrunnen
  • 2 msk hackad koriander
  •  
  • Potatistäcke
  • 800 g potatis
  • 1 dl mjölk
  • 0,5-1 tsk potatiskrydda
  • 1 dl riven smakrik ost
  • 0,5 dl riven ost som strös över potatistäcket

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.