Fiskfilen panerade jag i en klassisk panering med mjöl, ägg och ströbröd. Idag blev det fisk med kraschad potatis i ugn, skolans goda sås ( något omgjord) och syrlig vitlöks sallad
Låt pastan rinna avoch blanda med crème fraichen och broccoli. Dela med dig av inlägget. Så det fick bli kyckling panerad i grillchips och pasta med vitlökssmak
Lägg i hönsbuljongtärningarna och philadelphiaosten. morötter, rivna (ca 4 st). 1philadelphiaost, med örter och vitlök. 14 port Ingredienser 0,5 l morötter, rivna (ca 4 st) 1 purjolök, fint strimlad 1 l vatten 2 hönsbuljongtärningar 200 g philadelphiaost, med örter och vitlök 1 krm svartpeppar, nymalenMorotssoppa – gör så här. Koka morötter och purjolök i vatten 5 min
Superenkel och snabb maträtt. Ugnen på 225 grader och skär potatisen i pommesform (underbart med en mandolin. Lägg potatisen i en form och häll på lite olja, salta och peppra och sen i ugnen ca 30 minuter. Såsen är om möjligt ännu enklare då man blandar 1 msk citronsaft med 5 msk turkisk yoghurt och en näve hackad persilja, salt och peppar
Lägg upp på tallriken och garnera med massor av härlig persilja. Det blev en middag med inspiration av vad som fanns i kylen samt utifrån min målsättning inför hösten
Låt de rinna avoch pressa potatisen strax före servering. Klyfta dom och koka i saltat vatten. Potatis. Slå upp ströbröd i bunke rör ned grädden och låt det svälla
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.