Men även jag och andra som bakar mycket och lagar mat gör misstag. Lägg Dulcedelechen i en kastrull tillsammans med flingsalt och låt den bli lite varm för att den ska bli lite mer flytande
Tävlingen pågår till ochmed söndag, regler och annan information hittar du HÄR. Och även om de ser krångliga ut med många olika komponenter ochdelar (som man kommer få beröm över) så är de riktigt lätta att göra
Ja ni förstår ju att detta kan ju inte bli annat än sött och vansinnigt gott och därför delar jag självklart med mig av detta recept som är perfekt att ha i kylväskan på picknicken eller till strandenoch jag lovar att detta går garanterat hem hos sötsugna barn
Rör försiktigt ner ungefär en fjärdedel av äggvitorna i smeten för att lätta upp smeten innan du fortsätter med resten av äggvitan – då stannar luften kvar i äggvitorna
Det är snart mazarinens dagen och vi lyfta den upp med choklad ochDulcedeLeche. Vi planerade vad som skulle bakas inför en fotosession med Kristina och Arash
Malin – Sugar coated. Glass, semifreddooch parfait… vad är egentligen skillnaden. Eftersom jag en gång i tiden var nästan flytande på italienska så bjuder jag på en översättning av semifreddo, detbetyder halvkall (eller halvförkylning men i detta fallet syfta man på halvkall)
Rör, rör och rör tills smeten blivit ganska mycket fastare ochmatt. Det är snart jul och vi har börjat experimentera med nya spännande smakkombinationer
Så det blev en tårta med hasselnötsbottnar, fylld med blåbärssylt, dulcedelecheoch blåbärsmousse. Tänk på att räkna med i tiden att sylten och bottnarna måste svalna ordentligt innan du monterar tårtan
Då kan jag rekommenderadenna otroligt smaskiga brownie med kolafyllning och chokladfudgeglasyr. Lägg ett bakplåtspapper i botten av en långpanna och fyll med smet
Dulcedeleche heter resultatet man får om man kokar en konservburk medkondenserad mjölk i två timmar och har ni inte gjort det än så är det baske oss dags
Vänd ner mjölet och rör försiktigt tills det inte finns några klumpar (i min Ankarsrum gör jag detta på lägsta hastighet på vispen men tycker inte en vanlig elvisp går att köra sakta tillräckligt för att göra så utan gör det då med en slickepott)
Hittade ett smarrigt recept p kladdkaka på Jennys Matblogg som jag bara var tvungen att testa, så gott det blev, supergott meddet knapriga chokladtäcket på och kolafyllningen
En gudomlig chokladkaka meddulcedelecheoch jordnötter. Servera gärna med en klick glass och njut. En film som definitivt inspirerar till bakning och får munnen att vattnas efter sötsaker
Kladdkaka med en chokladtryffelglasyr med flingsalt ochdulcedeleche. Jag hademeddenna kaka till jobbet idag och många av mina kollegor ville genast ha receptet, så här kommer det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.