100 gram
riven ost, gärna en lagrad smakrik ost typ Västerbotten
4 msk
olivolja
1 klyfta
vitlök
1/2 tsk
chiliflakes, chilipeppar eller
1/2 röd
chili
Senapssås
1 krm
salt
1 msk
smör
1 schalottenlök
2,5 dl matlagningsgrädde
1/2 dl
dill, finhackad
2 msk
dijonsenap
Skala och finhacka löken. Hetta upp smör i en kastrull och fräs lök ca 1 min Tillsätt grädde och senap och låt koka ca 1 min Smaka av med salt och finhackad dill.
Snabblagad köttfärssoppamed tacosmak (recept nedan. Serveramed en klick matyoghurt och ett bröd. Men har ändå hållit mig fullt sysselsatt, har så mycket att göra här i hemmet och det känns som en tornado gått fram här ibland med alla "projekt"
Potatis är en nyttig, billig och god råvara som går att variera i det oändliga. Råriven i ugnspannkaka är ett trevligt sätt att njuta av den, tipsar Lands Caroline Hofberg
Så idag blev det en billigare hemlagad och kryddig köttfärssoppamed rotgrönsaker. Stek nötfärsen i olivoljan, tillsätt pressad vitlök, tomatpurén och harissan, låt fräsa med
4 3 dl vetemjöl 100 g margarin eller smör 3 msk kallt vatten 100 g rökt eller kokt skinka 3 dl riven ost med smak, max 17% 3 ägg 3 dl mjölk 1/2 tsk salt 1 krm peppar 1/2 tsk paprikapulver Till servering tomatsallad Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.