Detta kan enklast göras dagen innanoch förvaras i kylen, det är viktigt att det är riktigt kallt. Jag kan med andra ord inte tänka migett bättre valt tillfälle att göra en remake av den svenska klassikerndillkött
Det här är min mormor och morfar iett nötskal och därmed min barndom också. Mormor och morfar hade kor så de åt frukost två gånger vilket också var mitt mål under de åren
Som ett led imittÅretskock-bloggandefick jag prova ÅK-creme fraichen skapad av förra åretsvinnare Tomas Diedrichsenoch den har smak av rostad vitlökochtimjan
Iofs har jag aldrigätit en Red velvet cake så den kanske ska smaka så som den gjorde men då är den inget för mig (tänker att den är från amerikanska södern och där sparar man ju inte på fettet eller sockret dirkekt)
ViÅretskock-bloggare följer honom vidare på hans resa detta år ochvi hoppas på fler tillfällen. Tilldrinkenfickvidettafantastiska ostron med literisvinäger, zest, olivoljaoch krasse, det var så sjukt gott
Glassen var så underbart god och jag som är inne på ett marängspår (inspirerad av minväninnaSigrid Bárány förstås och hennes underbara pavlova men också Johan SandeliniKocklandslaget) måste nu laga maräng-glass
Detta är ett sååå gott godis med marshmallows - Ni MÅSTE testa. Bred ut på ett bakplåtspapper. Passar som julgodis - påskgodis - barnkalas - fredagsmys - eller en kopp kaffe
Ibland när jag vaknar tidigt på helgen brukar jag baka något gott bröd och sedan överraska maken med lite nybakat till frukosten (jag sparar min ranson till kvällsmaten istället)
Ettnyttigare val - recept på kärleksmums utan vitt mjöl och socker. Ibland utformar sig dagen interiktigt som man tänkt sigochieftermiddags blev bekymmersrynkan mellan ögonbrynen extra djup
Jag tycker att det här är ett bra recept utan krångligheteroch det ger fluffigaochsaftiga bullar. Gör gärna ett glutenprov för att se så att det bildatsfina glutentrådar
Här ryms både erkända kockar, hobbykockaroch andra matglada, men gemensamt för maten är att den lagats av människor som inte ser tillagningen som ett tvång
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.