Rotmos och fläsk fick det bli här idag enkelt och så gott. Alla verkar vara inne på att göra julgodis mm så ja jag testade lite jag med som står i kylskåpet nu
Oftast är det väl med blandade känslor som väckarklockan ställs igen, många uppskattar att komma tillbaka till rutinerna i livet igen men på samma gång så är det så skönt att vara ledig och inte ha så många måsten
Matrecept. Koka upp igen och servera sedan med nybakat bröd. Idag ska vi äta den här goda potatis och purjolökssoppan till middag tillsammans med nybakad focaccia som vi doppar i olivolja med lite salt i
Hetta upp samma olja igen och fräs hälften av vitlöken under omrörning tills den är ljust brun. Kyckling med cashewnötter, en klassisk thai mat rätt till 4 personer. Kyckling med cashewnötter, en klassisk thai mat rätt till 4 personer 1-2 torkade långa chilifrukter
Årets pumpa ska troligen få sitt uttryck idag innan det blir spanskaläxa tillsammans med W, skjuts till handbollsträningen, släpp av M hos farmor och farfar och L i stan och sen ska jag iväg och ha ett musikalisk litet föredrag för en grupp människor tillsammans med en solist så måndagen är allt annat än ledig den här veckan
Så nu blir det inlägg om rullar igen. Har ni saknat mina rullar. ) He, he. Jag har faktiskt gjort det. ) Denna gång blev det wraps/rullar med en god kyckling, champinjon- och baconröra
Personligen saknar jag inte pastan, potatisen, brödet eller vad man annars hade haft till. Det är så här jag tycker maten är som godast och får på köpet ett lågt GI
Detta kan göras redan dagen före maten är tänkt att serveras. När vi var hemma hos mor och firade henne på mors dag bjöd hon på den här goda fläskfilérätten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.