Marinerad viltgryta
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 0.75 kg grytbitar av älg
  • MARINAD
  • 2 msk olja
  • 3 dl rödvin
  • 1/2 dl rödvinsvinäger
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 2 msk krossade enbär
  • 1 tsk torkad timjan
  • 1 st gul lök
  • 2 st palsternackor
  • 2 st morötter
  • SÅS
  • 300 g skogssvamp
  • 3 dl grädde
  • 50 g ädelost
  • 1 - 2 msk svartvinbärsgelé
  • maizena
  • salt
  • peppar
  •  
  • Potatispuré
  • mandelpotatis
  • mjölk
  • muskot
  • salt
  • peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.