Mantu
Båtbyggarhustrun
Båtbyggarhustrun
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Mantu
  • 8-10 portioner
  •  
  • Deg
  • 3 dl vatten
  • 1 liten tesked salt
  • 1 dl olivolja
  • mjöl, ca 1 liter, degen ska vara smidig men inte för hård, ungefär som en pizzadeg
  •  
  • Fyllning
  • 700 g köttfärs
  • 700 g finhackad lök
  • 4 st finhackade vitlöksklyftor
  • salt
  • peppar
  • 1 tsk malda korianderfrön
  • Olja
  •  
  • Sås
  • 3-4 dl torkade gula ärtor ( i halvor)
  • 400 g krossade tomater
  • 2 gula lökar, hackade
  • 100 g köttfärs
  • 2 klyftor vitlök, finhackad
  • 1 tsk gurkmeja
  • salt
  • peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.