Mandelpotatismos med överraskning till panerad fiskfilé
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Potatismos
  • 1 kg mandelpotatis
  • 1 liten gul lök
  • 150 g rökt fläsk
  • 4 msk lingon
  • 2 msk hackad persilja
  • 50 g mjukt smör
  • 1 msk rivet citronskal
  • 2 msk pressad citron
  • 3-4 dl varm mjölk
  • 3/4 - 1 tsk salt
  • 2 krm nymald svartpeppar
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 krm salt
  •  
  • Panerad fisk
  • 500 g fisk filé
  • t ex gös
  • 1 tsk salt
  • 2 krm nymald svartpeppar
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 ägg
  • 1 dl ströbröd
  • 3 msk smör
  •  
  • Tillbehör
  • 25 g smält smör
  • Lingon
  • Dillvippor
  • Persijeblad

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.